Все разделы форума доступны для просмотра всем желающим, без регистрации. Если вы хотите оставлять комментарии на форуме, вам необходимо создать учетную запись или авторизоваться.
Список форумов ‹ Для трейдеров ‹ Аналитика рынков FOREX и CFD (металлы, акции США, фьючерсы) ‹ Фреш-прогноз ‹ Фундаментальный анализ
|
Прогноз-сценарий на 05.06.2012
Неожиданное снижение производственных заказов в США оказало давление на котировки акций производителей и привело к падению Dow Jones Industrial Average четвертую сессию подряд. Между тем, другие американские фондовые индексы выросли.
Индексы стали снижаться вскоре после того, как Министерство торговли США сообщило о снижении производственных заказов в апреле, тогда как, по прогнозу, они должны были остаться на неизменном уровне.
По итогам торгов DJIA упал на 17.11 пункта (0.1%) до 12101.46 пункта. Standard & Poor's 500 вырос на 0.14 пункта (0.1%) до 1278.18 пункта, Nasdaq Composite прибавил 12.53 пункта (0.5%) до 2760.01 пункта.
Среди 10 секторов S&P 500 сильнее всего упали котировки в промышленном и финансовом секторах.
Акции Facebook потеряли в цене 3% после того, как Bernstein присвоили им рейтинг "ниже рынка", а также самую низкую целевую стоимость среди брокеров Уолл-стрит, 25 долл. Кроме того, The Wall Street Journal сообщил, что компания разрабатывает технологию, которая позволит детям младше 13 лет использовать социальную сеть под присмотром родителей.
Волатильные торги на американском рынке последовали за снижением котировок в Европе и Азии.
Stoxx Europe 600 опустился на 0.5%, немецкий DAX – на 1.2%. Испанский IBEX-35 не поддержал общий тренд, подскочив на 2.9% после данных о снижении безработицы в Испании в мае на 0.6% по сравнению с апрелем.
Китайский Shanghai Cimposite упал на 2.7%, японский Nikkei Stock Average опустился на 1.7%.
Инвесторы анализируют очередную порцию новостей из Европы, после того как риск выхода Греции из еврозоны и нестабильность испанского банковского сектора в последние недели всколыхнули рынки.
Инвесторов воодушевили сообщения о том, что Германия выражает большую готовность к обсуждению усиления налогово-бюджетной интеграции среди членов еврозоны для разрешения долгового кризиса.
Кроме того, Португалия вложит 6.65 млрд евро (8.27 млрд долл) в три крупнейших банка страны.
Евро вырос в понедельник на фоне предстоящих переговоров между министрами финансов Большой семерки и заседанием ЕЦБ позднее на этой неделе в отношении дальнейших мер ослабления напряженности в еврозоне.
В краткосрочной перспективе инвесторы ожидают селекторного совещания министров финансов Большой семерки, которое состоится сегодня. Это совещание, как ожидается, преимущественно будет сфокусировано на ситуации в Испании, где рынки обеспокоены банковским и налогово-бюджетным кризисом.
ЕЦБ проведет заседание позднее на этой неделе, по итогам которого, как ожидают многие, процентная ставка будет понижена на 25 базисных пунктов, что также способствует улучшению настроений. По словам некоторых аналитиков, существует повышенная вероятность того, что ЕЦБ может объявить об очередном этапе вливания ликвидности в европейскую финансовую систему посредством операций долгосрочного рефинансирования (LTRO).
"Вероятность того, что ЕЦБ предпримет какие-то меры в краткосрочной перспективе, выросла", - говорит Аруп Чаттерджее, главный валютный стратег-аналитик Barclays в Нью-Йорке.
Подобные прогнозы заставили инвесторов сократить короткие позиции по евро, хотя объем торгов был небольшим. Лондонские трейдеры не участвовали в торгах в связи с празднованием юбилея королевы.
Признаки того, что еврозона может, в конечном итоге, перейти к более широкому европейскому надзору за системно важными банками и, возможно, даже к банковскому союзу, укрепили надежды рынка. Канцлер Германии Ангела Меркель в понедельник заявила о том, что европейские лидеры обсудят европейский контроль за "системно важными банками" на саммите, который состоится позднее в этом месяце.
Пара евро/доллар в понедельник торговалась в системе EBS по 1.2502 против 1.2435 вечером в пятницу. В паре со швейцарским франком евро удерживался немного выше предельного уровня Швейцарского национального банка 1.20, торгуясь по 1.2010 франка против 1.2012 франка в пятницу.
Несмотря на оптимизм в понедельник, рост евро может оказаться кратковременным, учитывая различные риски со стороны долгового кризиса еврозоны, включая выборы в Греции позднее в этом месяце.
"Нет уверенности в том, что евро будет расти", - комментирует Дуглас Бортвик, управляющий директор Faros Trading. Единая европейская валюта, вероятно, продолжит торговаться в текущем диапазоне против доллара "со склонностью к снижению, пока нет действий" со стороны европейских политиков, добавляет он.
Кроме того, хотя спекулятивные участники рынка и управляющие фондами хеджирования сократили некоторые короткие позиции по евро в последнее время, инвесторы продолжат уменьшать свои портфели в евро.
В то время как валюты, подобные евро, восстановились, японская йена, считающаяся валютой-убежищем, ослабла на фоне опасений относительно возможной интервенции Банка Японии в краткосрочной перспективе. В пятницу Банк Японии сверил курсы на валютных рынках, что считается предупредительным сигналом о возможной интервенции в случае, если укрепление японской валюты продолжится. Япония предпочитает иметь более слабую валюту, чтобы национальные производители и экспортеры могли оставаться конкурентоспособными.
Пара евро/йена торговалась по 97.93 против 96.99, а пара доллар/йена – по 78.35 против 78.03.
Пара доллар/франк торговалась по 0.9608, а пара британский фунт/доллар – по 1.5380 против 1.5347.
Индекс доллара ICE, отслеживающий динамику американской валюты против торгово-взвешенной корзины из других валют, составлял примерно 82.539 против 82.890.
-------------------------------------------------------------------------------
Важные новости на сегодня:
13:00 мск. Еврозона: Розничные продажи за апрель(Предыдущее значение - +0.3 % м/м, Прогноз - -0.1 % м/м)
14:00 мск. Германия: Заказы в промышленности за апрель(Предыдущее значение - +2.2 % м/м, Прогноз - -1 % м/м)
18:00 мск. США: Непроизводственный индекс менеджеров по снабжению по расчёту Института управления поставками (ISM) за май(Предыдущее значение - 53.5, Прогноз - 53.5)
Банки Великобритании продолжают праздновать...
Доллар. Торги разнонаправленные в начале недели
Доллар торговался смешанно с некоторым снижением против своих основных конкурентов в понедельник, теряет позиции в сравнении с евро, но немного выше, по сравнению с японской йеной. В целом, торговля была в пользу рисковых активов, в начале торговой недели, в связи с праздником в Великобритании - бриллиантового Юбилея королевы.
Премьер-министр Испании Мариано Rajoy призвал к созданию налогового органа для контроля за бюджетной политикой в еврозоне.
Wall Street Journal сообщил, что Германия может быть открыта для создания облигаций еврозоны. Германия была против этой идеи в прошлом. Облигации еврозоны могли бы оказать поддержку банковскому сектору региона.
Fitch Ratings в понедельник сообщило, что голосование в Ирландии по референдуму фискального договора еврозоны - результат - "да", что является позитивным для государства, и открывает потенциальные источники для финансирования нации.
Португалия. Амбициозный 2012 года бюджетный дефицит - цель в пределах досягаемости, говорится в совместном заявлении Европейской комиссии, Европейского центрального банка и Международного Валютного фонда, выпущенного в понедельник. Португалия расчистила путь для четвертой кризисной программы на 78 млрд. EUR. Кредитор установил для выплаты следующие 4.1 млрд. евро транша из антикризисного фонда в июле.
В Еврозоне уровень безработицы, который достиг рекордно высокого уровня в апреле, скорее всего, будет расти и дальше, и достигнет значительно высокого уровня к концу года, заявил главный Экономист по Европе и Великобритании Capital Economics Говард Арчер в понедельник.
IHS Global Insight отметил, что уровень безработицы в едином валютном блоке может вырасти до 11.5% к концу этого года, из-за сокращения ВВП во втором квартале и ослабления бизнес-доверия до двух-летнего минимума в мае. Кроме того, компании, как правило, находятся под серьезным давлением, чтобы сдерживать затраты в условиях ограниченного спроса, высокой конкуренции и неопределенных перспектив роста.
Доллар рос непрерывно в прошлом месяце против евро, но ослаб в пятницу, после более слабых, чем ожидалось, американских рабочих мест. Доллар ослабел еще немного в понедельник, позволив евро установить недельный минимум - $1.2509. Во вторник в азиатскую сессию рост евро продолжился и сопротивление на 1.2550 в пределах досягаемости.
Цены производителей в еврозоне в промышленном секторе осталась без изменений в апреле, по последним данным Eurostat. Индекс цен производителей не изменился в месячном исчислении в апреле против прогноза увеличения на 0.2 процента. С сентября индекс вырос на 0.5% в целом (цены производителей промышленной продукции).
Инфляция ослабла больше, чем ожидалось до 2.6% в апреле, что является минимальным уровнем с марта 2010 года, с 3.5% в марте. Ожидаемый темп инфляции составил 2.7 процента.
В Еврозоне настроения инвесторов снизились в июне до самого низкого уровня за почти три года, по данным, опубликованным аналитическим Sentix в понедельник. Соответствующий индекс упал до -28.9 в июне, что является самым низким значением с мая 2009 года, с -24.5 в мае. Экономисты прогнозировали падение индекса до -29.5.
Доллар также ослаб против фунта стерлингов после месяца длительного восходящего тренда. Американская валюта оставалась, по существу, слабой в понедельник, в значительной степени благодаря празднику в Великобритании, около $1.5370.
Доллар пытается восстановиться против японской йены, после более чем 2-месячного нисходящего тренда. Доллар отскочил в пятницу от 3,5 месячного минимума Y77.65 и вернулся к отметке Y78.31.
Новые заказы на американские промышленные товары продемонстрировали неожиданное снижение в апреле, согласно данным, опубликованным в понедельник Министерством торговли. Новые заказы на промышленные товары в апреле упали на $2.9 млрд. (0.6 процента) относительно марта.
Большинство экономистов ожидали увидеть небольшое повышение на 0.1% заказов на промышленные товары в апреле.
Евро/доллар
Ожидается, что ЕЦБ сократит процентные ставки в июне
Последние опережающих индикаторы были очень слабы и даже основные страны находятся в рецессии. Вероятно, что ЕЦБ отреагирует на это снижением ставки в среду.
Опасения по поводу ухудшения ситуации в Европейском экономическом и финансовом будущем изменили прогноз.
Слабый рост Европейской экономики предполагает слабее американский экспорт и, как следствие, слабость в трудовых и капитальных расходах с меньшими затратами труда и капитала, что отразится снижением темпов роста экономики США. Также снизились инфляционные ожидания и, таким образом, инфляционные меры в последние месяцы не актуальны.
Кажется, что каждую неделю Европейский кризис продолжается. На этой неделе, доходность по государственным облигациям США и Германии, прорвали их предыдущие исторические минимумы. В Германии, 2-летние государственные облигации снизились до отрицательного значения. В США доходность 10-летних облигаций ниже 1.5%, уровень который никогда не видели за 200 лет. Инвесторы готовы платить премию, чтобы просто получить свои деньги обратно, в ближайшие несколько лет. В Германии, это “большинство”, а не “все” свои деньги. Мы действительно в неизведанной территории.
Из-за слабых АМЕРИКАНСКИХ данных по занятости трейдеры будут ждать выступление Бена Бернанке в четверг, 7 июня. Рынки могут попытаться оценить возможность третьего раунда Количественного Смягчения (QE3), так как операция твист, проводимая ФРС истекает к концу месяца. Важно подчеркнуть, что заседание ФРС состоится 20 июня, чтобы обсудить дальнейшие меры по смягчению или, возможно продление операции твист, так что эта неделя может рассматриваться как прелюдия к заседанию ФРС по денежно-кредитной политике. Пока разговоры о QE3 находятся в воздухе USD будет слабеть, что может привлечь быков по EUR/USD.
Кипр нуждается в финансовой помощи
Кипр попросил у ЕС средства спасения для рекапитализации Cyrpus банка, второй по величине кредитор в стране. Кипрские банки потеряли 3.00 млрд. евро на греческой стрижке, и дали взаймы больше, чем 22.00 млрд. евро до греческого частного сектора. Такие события могут расцениваться как отрицательное для евро, так как неприятие риска, скорее всего, усилится в результате, что может отразиться на основных европейских индексах, таких, как DAX и CAC.
Глядя на светлую сторону евро, Европейский центральный Банк (ЕЦБ) и Европейский Союз (ЕС) работают над "мастер-планом" для зоны евро, а также политического Союза в целях укрепления Европейской валюты. Такие планы могут быть объявлены в конце июня.
Пара евро/доллар растет, поскольку продолжается закрытие коротких позиций на фоне сохраняющихся ожиданий того, что позднее во вторник на телеконференции министров финансов Большой семерки будут приняты некоторые меры стабилизации рынков. Рост пары спровоцировал срабатывание стоп-приказов на покупку около 1.2510.
Технически, EUR/USD после восстановления в пятницу, продолжил рост в понедельник и преодолел сопротивление на 1.2500.
внутридневные – вверх, цель - 1.2600.
Начальное сопротивление на 1.2550
Уже пройдено более 200 пунктов. 1.2450 сейчас поддержка. В конечном счете, идеальное место для краткосрочной остановки будет происходить при тестировании области 1.2625-1.2725. Эта область защищена бывшей поддержкой, 20-дневной скользящей средней, и сопротивлением канала.
Сегодня пара может вырасти до 1.2600.
Фунт/доллар
Британский фунт тоже освободился из-под давления. Позитивным трендом отметились розничные продажи в мае. На этой неделе выйдут индексы менеджеров по снабжению (PMI) для сферы услуг и строительства. Предполагается, что и в том и другом секторе активность в мае снижалась - индекс в строительстве прогнозируется на уровне 54.7 против 55.8 ранее, а в услугах 52.5 после 53.3 в апреле. Это, естественно, может навредить стерлингу. Кроме того, ожидается снижение цен производителей (PPI), как отпускных, так и закупочных, что увеличивает повод для опасений по поводу денежно-кредитной политики, судьбу которой Банк Англии будет решать в четверг. Падение экономических показателей и снижение инфляционного давления создают хорошие условие ВоЕ для продолжения политики смягчения.
Технически, GBP/USD
внутридневные – вверх, цель 1.5500.
Пара может встретить сопротивление на уровнях 1.5430 и 1.5450. Ближайшими уровнями поддержки для пары послужат 1.5385 и 1.5355.
Доллар/йена
Япония, люди, традиции
Японская культура в основе своей не меняется с течением лет. Сегодняшняя молодежь, несмотря на современные тенденции развития и подражание Западу в образе жизни, во многом придерживается традиций своих дедов и прадедов. Японцы - вежливые и сдержанные люди. Правила этикета для них очень важны, как и для других народов мира. Японцы не рассчитывают на то, что все будут соблюдать их обычаи, однако, если вы постараетесь следовать японской манере поведения, вам будут очень благодарны.
В то же время достаточно просто вести себя вежливо и соблюдать обычные правила общения. Стоит отметить, что для иностранца жизнь и путешествия по Японии, в отличие от других азиатских стран, весьма безопасны и сравнительно легки. Можно спокойно ходить ночью по улицам и переулкам. Вас не ограбят. Большая вероятность найти потерянное. Заблудиться очень сложно. Всюду висят указатели, надписи практически везде продублированы по-английски. Более того, Вам никто не откажет в просьбе помочь. Если надо что-то найти - обратесь к проходившему мимо японцу. Он не сможет объяснить словами, но довёт к нужному зданию. На любом вокзале можно найти (бесплатно!) информацию о городе, карту города.
Запретов и табу — того, что делать категорически нельзя, — в Японии немного и практически все они укладываются в рамки здравого смысла. Плюс ко всему японцы необыкновенно терпимы к чужим обычаям и привычкам — порой они буквально доходят в этом до абсурда, японцам кажется, что иностранцы подобно несмышлёным детям просто неспособны понять, как нужно вести себя нормальному человеку в Японии.
Поклоны
Японцы приветствуют друг друга поклонами. Поклоны могут быть как простым кивком головы, так и глубоким поклоном. Всё зависит от социального статуса человека, которого Вы приветствуете. Например, если приходится приветствовать какого-нибудь важного начальника, надо постараться, чтобы Ваш поклон был чуть глубже и длился чуть дольше. Обычно большинство иностранцев ограничиваются лёгким наклоном головы, а подавляющее большинство японцев не ожидают от иностранцев детального знания правил этикета, касающихся поклонов, поэтому, не особенно ущемляя собственное самолюбие, просто кивните головой. Поклон — это также способ поблагодарить и извиниться. Рукопожатия не приняты. Не протягивайте первым руку для рукопожатия. Конечно же, можно пожать руку, если японец сам стремится поздороваться с Вами привычным для Вас способом.
Обувь
В парке Уэно на празднике цветения сакуры в Токио тысячи людей собираются под деревьями цветущей сакуры. Места на лужайках под деревьями занимаются заранее. Фирмы, семьи, студенты, школьники — все. Но, даже сидя на растеленых пакетах и подстилках на земле — обувь снята. На татами не ступают ни в какой обуви вообще, даже в домашних тапочках. Это — самое жесткое правило из всех. При всей своей терпимости к странностям иностранцев японцы не будут делать для вас исключения. Не проходите в японский дом в обуви. Уличная обувь снимается у входа. Правда, для наших соотечественников в этом нет ничего странного, — мы делаем то же самое, — а вот американцам и европейцам к этому бывает трудно привыкнуть.
Уступать ли место?
В метро, автобусе и электричке никто и никому не уступает место — независимо от возраста и пола. Даже если в вагон войдёт бабушка, едва переставляющая ноги, никто, естественно, не двинется с места. Если Вы из жалости всё-таки уступите место, то вполне возможно, попадёте в комичную ситуацию, когда эта самая бабушка, отчаянно работая ручонками, и отпихивая пассажиров, пойдёт за Вами и будет благодарить, благодарить и благодарить, как будто Вы сделали для нее что-то такое, из ряда вон выходящее. Так что если вы займете место в японском автобусе или метро, то сидите себе, сколько угодно, какие бы древние старички вас ни окружали. Только смотрите, чтоб не занять место для инвалидов, которые есть в вагонах метро. На эти места садиться нельзя никому, кроме пожилых и инвалидов. Определить место для инвалидов можно по специальной пиктограмме над сиденьем.
Туалет и тапочки
Не забывайте, что в туалете ходят в специальных тапочках. Эти тапочки стоят у двери в туалет, там вы снимаете тапочки, в которых ходите в доме и надеваете тапочки, в которых идёте в туалет. Там же их снимаете, выходя из туалета. Не забудьте их снять! Иначе — хотя для вас разница нисколько не будет заметна — перед окружающими японцами вы предстанете в роли самого что ни на есть карикатурно глупого иностранца. Ругать вас, правда, никто не будет, но повеселятся знад вами от души.
Страсть японцев к чистоте и стерильности известна во всем мире. Однако культ чистоты в общественных туалетах принял такие формы, что в современной Японии каждый туалет больше напоминает шедевр архитектуры и дизайна, чем отхожее место. Все удобно, совершенно, продуманно и бесплатно. Кабинки набиты электронными устройствами, сводящими к минимуму соприкосновение частей тела с окружающими приборами. С середины 80-х годов в стране даже действует Национальная туалетная ассоциация, главная цель которой — сделать уборную местом, «уютным для всех». Один из способов добиться этого — убедить людей снять обувь и надеть специальные тапочки. Точно так, как все в Японии это делают дома. Действительно, сегодня перед входом во многие общественные туалеты в Японии выставлены специальные тапочки с эмблемой «WC».
Носовой платок
Не пользуйтесь носовым платком. Японцы пользуются тонкими бумажными салфетками, и эти бумажные салфетки совершенно бесплатно раздают на каждом перекрестке.
Вообще же лучше вовсе не сморкаться на публике. По правилам хорошего тона, если вас одолевает насморк, вы должны шмыгать носом до тех пор, пока не окажетесь наедине с самим собой, и только тогда высморкаться. Только не подумайте, что это розыгрыш! Японцы действительно поступают именно так. С непривычки, между прочим, шмыганье сильно раздражает...
Палочки для еды
Не втыкайте палочки в еду, не используйте их для того, чтобы пододвинуть тарелку, не передавайте ничего «из палочек в палочки», и вообще, два человека не должны одновременно прикасаться палочками к одному и тому же куску. Эти правила должны соблюдаться строго. Кроме того, что перечисленные действия — дурной тон, это еще и плохая примета (собственно, именно поэтому они и стали дурным тоном). Например, «из палочек в палочки» еду передают на похоронах. Еще следует заметить: японские блюда зачастую не просто еда, а маленькие произведения искусства, поэтому относитесь к ним соответственно. Не стоит перемешивать еду палочками и поливать все подряд соевым соусом. Это не самое ужасное преступление против этикета, но все-таки…
Не трогайте японцев руками!
Не старайтесь с ними обниматься при встрече, не хлопайте их по плечу, вообще не прикасайтесь к ним. Единственный дозволенный физический контакт — рукопожатие, да и то лучше подождать, пока японец сам протянет вам руку. В противном случае ограничьтесь поклонами. Японцы общаются друг с другом на расстоянии. Разумеется, это не относится к членам семьи или парочкам, но до тех пор, пока у вас не завяжутся настолько тесные отношения с японцами, лучше будьте сдержанны и уважайте чужое пространство.
Визитные карточки
Носите с собой визитные карточки. Это, конечно, в первую очередь касается тех, кто собирается в Японии работать, но вообще об этом хорошо бы помнить всем. Вовремя врученная нужному человеку визитная карточка может сотворить чудеса. Если же у вас визиток с собой нет, то для японцев это выглядит по меньшей мере странно. Использование визиток не ограничено деловыми кругами, — зачастую их имеют даже студенты. Когда визитную карточку вручают вам, ее нужно взять обеими руками, изучить и только затем спрятать. Не запихивайте ее сразу в карман, как будто вам глубоко неинтересно, что на ней написано. И уж тем более не записывайте ничего на визитной карточке, которую вам вручили.
Застольный этикет
В повседневной жизни японцы носят привычную для нас европейскую одежду и, обедая, сидят на таких же точно стульях и за такими же точно столами что и мы, заходят иногда перекусить на скорую руку в МакДональдс, сидят за чашечкой кофе в кофейне, пьют из бокалов сухое красное вино во французских ресторанах. Европейский и американский образ жизни надёжно прописался в Японии. Как это не печально, но традиционный уклад занимает всё меньше места. Не является исключением и застольный этикет.
Правила поведения «за столом» в Японии претерпели значительные изменения за последние сто пятьдесят лет. Очень маловероятно, что оказавшемуся в Японии простому российскому туристу доведётся попасть на трапезу с некими японскими традиционалистами, которые будут ожидать от иностранца чисто японского поведения. Тем не менее, соблюдение за едой определённых правил вызывает у японцев доброжелательную реакцию. Краткое руководство о том, как нужно себя вести, коль уж вы оказались на официальном приёме.
Как известно, традиционно за едой японцы сидят на полу за низким столом на татами. Существует строгая официальная поза (сэйдза), когда нужно выпрямившись сидеть на коленях, поджав под себя ноги. Так сидят во время церемоний и на официальных приёмах. В более непринуждённой обстановке сидят в расслабленной позе (агура). Так сидят, например, во время дружеских застолий одноклассники, сослуживцы или родственники. Стоит отметить, что женщины в расслабленной позе не должны сидеть вообще. Для нас долгое пребывание в позе сэйдза весьма затруднительно — уже очень скоро больше начинаешь думать не о том, как и что правильно сделать, а о том, что затекли и мучительно ноют ноги. Японцы прекрасно знают об этом, поэтому хозяева, скорее всего, предложат иностранному гостю небольшой подлокотник в виде небольшой скамеечки.
Оказавшись на каком-нибудь великосветском рауте где-нибудь в Европе, оказавшись за столом, обычный человек растеряется от количества ножей и вилок и от незнания того, каким ножом и какой вилкой следует пользоваться, когда принесут следующее блюдо. На официальном приёме по-японски перед обычным человеком возникают точно такие же проблемы. Положительный момент в том, что на японском приёме не надо заботится о ножах и вилках — придётся пользоваться только палочками (хаси). Главная сложность в том, что в японском застольном этикете каждому блюду определено своё место. Все блюда подаются отдельно каждому на подносе. Все мелкие тарелки с едой ставятся справа, глубокие — слева, рис и суп — ближе к обедающему, закуски — у дальнего края подноса. Скромный званный ужин состоит из 5 перемен блюд. Рис, суп, 3–4 блюда с закусками. На официальных торжественных обедах подают полный набор блюд, он включает рис, два супа, 7–10 закусок, 2–3 десертных блюда и чай.
Теперь о палочках. С непривычки пользоваться палочками нелегко. Палочки кладут на подносе справа на специальную подставку (хасиоки). Несколько табу.
1 - не используйте палочки в качестве указки, не рисуйте ими на столе, (этот запрет называется маёйбаси — танцующие палочки).
2 - нельзя положить обратно кусочек уже взятого блюда и подхватить другой, не ковыряйтесь в поисках лучшего куска, коли уж вы что-то взяли — ешьте (запрет сагурибаси — шарящие палочки).
3 - никогда не накалывайте еду на палочки (запрет сасибаси — накалывающие палочки).
4 - никогда не втыкайте палочки в рис — так ставят чашу с рисом и воткнутыми в рис палочками на поминках, точно также как у нас на поминках наливают рюмку водки с куском чёрного хлеба, и если кто-то за едой втыкает палочки в рис — японцы мрачнеют, они искренне верят, что это к покойнику (запрет татэбаси — торчащие палочки).
Перед началом еды подают осибори — горячее влажное полотенце, им вытирают лицо и руки. Еду начинают со слова «Итадакимас!» и слегка кланяются, говорят это все, кто сидит за столом и принимает участие в трапезе. Слово это многозначно, в данном случае означает: «Приступаю к еде с Вашего позволения!». Первым начинает трапезу хозяин или тот, кто, скажем, приглашает в ресторан. Как правило, первым подаётся суп и рис. Рис вообще подаётся ко всем блюдам. Если требуется самостоятельно переставить чашки или тарелки, переставляйте их двумя руками.
Традиционно, еду всегда начинают с риса, пусть это будет небольшой комок риса, но, тем не менее… Суп всегда пьют из чаши, а то, что выпить нельзя, берут палочками. На этом, собственно, основные ритуальные особенности и заканчиваются. Далее, во время обеда можно брать и пробовать всё, что пожелаете и в любом порядке. Рекомендуем, тем не менее, во время еды не делать того, что и по нашим, российским представлениям является некультурным и невежливым: не откусывать от большого куска, облизывать палочки и чашки, не стремитесь постоянно чокаться и говорить длинные тосты кавказского типа — японцы поднимают один тост в начале застолья со словом «Кампай!» («До дна!»), подливать в свой собственный бокал из бутылки не принято, об этом позаботятся ваши соседи, вам же стоит следить за тем, как опустошаются бокалы тех, с кем вы выпиваете, и подливать в них.
Во время еды можно использовать несколько условных знаков. Палочки, если ими не пользуются — кладут на подставку хасиоки. Если в чаше оставлен рис, это значит, что с едой не закончили, чистая чаша — сигнал того, что трапезу вы закончили и вам подадут чай. Вообще говоря, рис в чаше оставлять неприлично, по российским понятиям это всё равно, что хлеб выкидывать. По завершении трапезы, палочки кладут на поднос и говорят опять же с лёгким поклоном: «Готисо-сама десу!», что означает «Благодарю за угощение!»
Посещение храмов
В Японии две основных религии: синтоизм и буддизм. Поэтому и храмы бывают либо буддистскими, либо синтоистскими. С точки зрения обычного туриста храмы даже внешне трудно различимы. Очень распространена точка зрения, что у японцев нет какого-то особого вероисповедания, тем не менее, большинство японцев всё же следует буддистским и синтоистским обычаям и участвует в ритуалах.
Например, большая часть свадебных церемоний проводится согласно синтоистскому ритуалу, тогда как похороны проходят в соответствии с буддийскими обычаями. Исконной для Японии религией является конечно же синтоизм. Он берёт своё начало из древней истории и мифов. Люди верили в существование природных духовных сил (ками) — в деревьях и в горах, в море и в ветре. С развитием синтоизма к ками стали относить души погибших героев и других уважаемых людей. До того, как были построены первые синтоистские храмы, люди для почитания ками ходили в места, расположенные на лоне природы.
Оказавшись в храме, ведите себя спокойно и достойно. Рекомендуется проявить уважение к священному для японцев месту. В некоторых храмах в больших жаровнях дымятся благовония. Можно купить небольшую связку палочек благовоний, зажечь их, дать погореть несколько секунд, затушить пламя взмахами руки и установить дымящиеся палочки в жаровне. Традиционно японцы направляют несколько клубов дыма благовоний на себя — считается, что дым храмовых благовоний исцеляет. Если появляется возможность и желание войти внутрь храма, нужно снять обувь и оставить на полке у входа или взять собой в пластиковом пакете. В некоторых храмах дают тапочки. Позаботьтесь о чистоте и свежести ваших носков.
Обычно в храмах можно смело фотографировать и снимать на видео. В некоторых храмах есть помещения, куда заходить запрещено. Обращайте внимание на запрещающие знаки. Не рекомендуется посещать храмы больным, имеющим открытые раны и находящимся в трауре. По японским представлениям всё это проявления нечистоты. Во всех японских храмах есть источники для очищения. Для омовения используют специальные ковшики (хисяку). Ковшиком зачёрпывают воду из источника и поочерёдно поливают на руки, также надо омыть лицо и рот. Набирать воду в рот прямо из ковшика нельзя, наливайте воду из ковшика в пригоршню и набирайте воду в рот из своей ладони. Воду не глотают, а выплёвывают, только не обратно в источник.
Храмы в Японии
В храмах есть места, где посетители обращаются с какой-нибудь просьбой к божествам. Чтобы привлечь внимание японских божеств нужно сделать следующее. В местах, где обращаются к ками, обычно стоит ящик, куда нужно бросить монетку, после дважды поклониться и дважды хлопнуть в ладони. В заключение нужно ещё раз сделать поклон, во время которого в течение нескольких секунд можно попросить, чтобы исполнилось какое-нибудь заветное желание. Если сделаете всё правильно, то вполне возможно, что японские боги Вас услышат…
Есть опасения относительно возможной интервенции со стороны японских властей, но возможно, что они вмешаются в ситуацию на рынке не на текущих уровнях. Хотя некоторые короткие позиции по другим парам с йеной были закрыты на фоне ожиданий некоторых мер по стабилизации рынков со стороны совещания Большой семерки, дальнейший рост этих пар маловероятен, если только не будет реальных катализаторов со стороны Большой семерки.
В то время как трейдеры высматривают признаки интервенции со стороны Банка Японии по ослаблению японской йены, между снижающимся долларом США и его рекордным минимумом, похоже, стоит техническая поддержка.
Технически, USD/JPY, вероятно, продолжит торговаться в диапазоне 78.25-78.55 на фоне нежелания участников рынка активно открывать позиции в преддверии ряда ключевых событий, включая селекторное совещание министров финансов Большой семерки.
Фактически, технические факторы понедельника были почти такими же, как те, что преобладали 31 октября, когда японский центральный банк провел интервенцию с целью понизить курс йены. Диапазон того дня был поразительным: доллар упал до текущего рекордного минимума 75.55 йены и подскочил к внутридневному максимуму 79.54.
Средней точкой диапазона 31 октября была отметка 77.55.
Конечно, в этой игре у Банка Японии есть преимущество неожиданности. Интервенция в ближайшей перспективе может подтолкнуть пару почти до сопротивления 79.55. И, вероятно, это сопротивление будет пробито.
С другой стороны, в пятницу доллар упал до внутридневного минимума 12-недельного нисходящего тренда 77.65. В понедельник он вырос. Тем не менее, сейчас пара ограничена в диапазоне пятницы 77.65-78.74, и это стоит истолковать как формальную слабость.
Падение ниже 77.55 нацелит пару на рекордный минимум.
На 76.55 ожидайте интервенции (если пара туда опуститься).
|
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3
Часовой пояс: UTC + 4 часа (Russia: MSK) по летнему времени Удалить cookies форума